martes, 4 de mayo de 2010

Cultivo de microorganismos


¿Que es?

Es el procedimiento que promueve el crecimiento y desarrollo de microorganismos en el laboratorio, proporcionándoles las condiciones ambientales favorables como: nutrimentos, temperatura y pH. Son también controlados otros factores como la concentración salina, presión osmática y la luz para los organismos  fotosintéticos.






 
Medio de  cultivo
Material nutritivo en el que se pueden recuperar, multiplicar y aislar los microorganismos, así como efectuar pruebas de susceptibilidad. Generalmente se presentan desecados en forma de polvo fino o granular, pero también pueden presentarse hidratados y preparados.
Por su tamaño de los microbios solo se pueden distinguir a través del microscopio. Por lo que no se puede estudiar una sola célula en forma aislada. Por esta razón se estudia en grupos constituyendo  los cultivos. En esta  forma se estudia millones de microbios.

Tipos de medios de cultivo
Los tipos dependen de  la cantidad, clase y lugar o medio donde se realicen los estudios de los microorganismos.
  • Cultivo axenico: Es aquel microorganismo, bacteria, hongo, alga, protozoo, etc., se cultiva en un medio libre, de otro tipo de microorganismo.
  • Cultivo Puro: Se realiza en microorganismos, protozoo, bacteria, hongo, que  se cultivan en  un medio artificial, y de laboratorio, obteniendo una generación en una sola célula para conservar sus características genéticas puras
  • Cultivos Mixtos: Se realiza cuando dos o mas especies de microorganismos, se desarrollan en su conjunto en un solo medio. Es común este tipo en la naturaleza.

Para establecer un medio o método de cultivo, se tienen las siguientes consideraciones:

1. Se puede levantar una cosecha de células que se tiene a la mano.
2. Determinar el tipo de organismo para investigación o realizar el cultivo.
3. Aislar un tipo de microorganismo de su fuente natural, para poder obtener lo anterior se requiere del medio de cultivo, como es el:
  • Laboratorio: Es el espacio donde se realizan las actividades.
  • Materiales de Laboratorio: Tubo de ensayo, matraces, capsula de petri, mechero  de bunsen, etc.
  • Sustancias: Productos químicos a utilizar, agar, agua deshidratada (purificada), reactivos (medir el PH), etc.
  • Equipo: Estufas, autoclave, microscopios, balanzas, etc. 

Tomado de Slideshare

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